Il ristorante Da Fortunato accoglie i suoi ospiti con quattro sale interne (compresa la sala fumatori e la sala privata) elegantemente arredate in una atmosfera piacevole e raffinata. La sala privata è disponibile per eventi con la possibilità di ospitare fino a 80 persone.
Nelle serate estive si possono gustare le tante portate tra i tavolini posti nel giardino, nella caratteristica e silenziosa via del Pantheon.

Un contesto impagabile, immerso nel centro storico più bello al mondo, un’esperienza estetica unica. Ma ciò che rende il ristorante Da Fortunato il luogo in cui si vivono straordinarie esperienze del gusto, si trova in cucina.
Nel ristorante potete gustare tutti i piatti tipici della tradizione gastronomica romana e italiana. Da ottobre fino a metà dicembre si possono assaporare le varie specialità a base di tartufo d'Alba e di Acqualagna. Tutto l'anno pesce freschissimo e carni italiane di prima scelta.

Ricette che valorizzano al meglio la straordinaria qualità, la freschezza, la ricercatezza degli ingredienti e rendono ogni onore al talento degli chef, che insieme al personale di sala e ai titolari hanno contribuito alla magnificienza del ristorante, da anni rinomato in tutta Roma e amato negli ambienti della clientela più selezionata.